Malzemesi: 4 yumurta 3 fincan toz şekeri (azaltıp çoğaltabilirsiniz) 4 fincan un Yarım fincan süt 1 vanilya 1 kabartma tozu 1 çorba kaşığı sıvıyağ 4 çorba kaşığı kakao Kreması için: 1 kg süt 6 yemek kaşığı un 2 fincan şeker 2 paket vanilya 6 yemek kaşığı Kakao 1 çorba kaşığı margarin Arzu ederseniz krema yerine soğuk sütle hazırlanan Çikolatalı Cremole kullanabilirsiniz.. Süslemek için: Çilek 1 paket sütlü çikolata Hazırlanışı: Krema malzemelerini ocakta pişirip soğumaya alıyoruz. Kek malzemelerinden yumurta vanilya ve şekeri çırparak iyice köpürtüyoruz. Tüm diğer malzemeyi katarak çırpmaya devam edelim. Yağlanmış kelepçeli yuvarlak kek kalıbına döküyoruz. 170 c önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişiriyoruz. piştiğini anlamak için kürdan veya bıçak batırarak kontrol edebilrisiniz. Fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra pasta teliyle 2 ye ,eğer çok kabardıysa 3 kata bölelim. Kekimizi ister muzlu ister çilekli sütle çok az ıslatalım. Soğuyan kremamızın bir kısmını kek katlarından birine sürelim üzerine dilimlenmiş çilek döşeyelim ve sütlü çikolatamızı kalın rendeyle rendeleyip serpelim diğer keki üzerine kapayarak artan kremamızı tüm keke sıvayalım. Pastamızın üzerini arzunuza göre süsleyebilrisiniz.. Buzdolabında birkaç saat bekletelim. Har zaman söylediğim gibi ev pastaları 1 gün bekleyince çok güzel oluyor. Afiyet olsun..
