Malzemeler: 3 su bardağı süt 7 yemek kaşığı irmik 7 yemek kaşığı toz şeker 1 poşet krem şanti üzeri için hindistan cevizi & çiğ badem Hazırlanması: Tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri alın. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Pişince ara sıra karıştırarak soğutun. Soğuyunca bir poşet toz krem şantiyi kaşık ile karıştırarak muhallebiye yedirin. Yanınıza bir kase su alın. Muhallebi karışımından elinizle toplar yaparak hindistan cevizine bulayın. (Elinizi arada su ile ıslatabilirsiniz.) Topları tabağa yerleştirip üzerlerine badem batırın. Alıntıdır.
Kolay bir tarif,ben irmikli tatlının her çeşinini çok severim.Merak ettim şimdi acaba bunun tadı lokum gibi mi? olur. Eline sağlık Zİpperim:mjk:
