Çikolatalı Tart

'Yemek Tarifleri' forumunda zipper tarafından 20 Haz 2014 tarihinde açılan konu

  1. zipper

    zipper quae nocent docent

    [​IMG]


    MALZEMESI:

    Tabanı için:

    1 paket petibör bisküvi
    1 küçük paket kakao
    125 gr. margarin (oda ısısında )
    Minik kavrulmuş fındık kırıkları (un gibi olmasın)

    Kreması için:

    300 gr. bitter çikolata
    1,5 kutu krema
    1 çay kaşığı tereyağı
    1 yemek kaşığı pudra şekeri


    Hazırlanışı:

    Petibörleri minik minik bir kaba kırıyoruz.
    üzerine kakaoyu serpip yağı ekleyerek iyice yoğuruyoruz
    Küçük bir tart kalıbının kelepçesini alıyoruz. Tabanı bize lazım olmayacak. Kelepçeyi kapalı şekilde geniş servis tabağımızın üzerine koyuyoruz.
    İçine tart hamurumuzu iyice bastırıyoruz.
    Yanlardan biraz yükseklik yapmayı unutmayalım yoksa içine koyacağımız kreması akabilir. Buzdolabında dinlendiriyoruz.

    Küçük bir tencerede kremayı ve pudra şekerini kaynatıp ocaktan alıyoruz.
    İçine çikolatamızı, tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
    Ilındıktan sonra buzdolabında dinlenen tart hamurumuzun üzerine dökerek yine buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
    Üzerindeki çikolatalı krema donunca servis yapıyoruz.. ​
     
  2. Pl1

    Pl1 Mary Poppins Site Yetkilisi

    of gece gece süper gözüktü gözüme....
     

Bu Sayfayı Paylaş