Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı hindistan cevizi 2 paket karamelli çikolata 1 paket krema Yapılışı Tencere içine un,nişasta,kakao,toz şeker alınıp karıştırılır. Yumurta sarısı ve süt ilave edilip ocağın altı yakılır. Yüksek ateşte karıştıra karıştıra pişirilir. Kaynamaya başladığında concensed milk,çikolata ve hindistan cevizide eklenip kısık ateşte 5 dakika kadar daha kaynatılır. Puding kuplara servis edilir üzeri hindistan cevizi,damla çikolata ve rulo katlarla süslenir. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edilir.
