Kumru bir kuştur. Şaşırdınız değil mi? Bilmiyordunuz büyük ihtimal Şimdi efendim, Bir İzmirli, kumrunun sadece kuş anlamına gelmediğini bilir. Kumru, İzmir'in güzelliklerinden biridir. Özel susamlı bir ekmeği vardır. Peyniri özeldir. İçine Allah ne verdiyse konur. Turşusundan, salam sucuğuna kadar. Böyle tombul kocaman birşey olur. Daha Önce İzmir'in Yemekleri bölümüne yazdığım gibi, ben salam, sucuk vs yemediğim için peynirlisini tercih ederim, zaten kumrunun her hali güzeldir. İzmir dışında da meşhur olmuştur, ancak kumrunun hası yine de İzmir-Çeşme'dedir bana göre. İşte bu da söz konusu olan İzmir güzeli Maşallah Allah bağışlasın, pek de güzel
kumruların sadakatini doğadaki başka hiçbir canlıda görmeniz olası değildir. neden mi? Hangi canlı eşi ölünce intihar edebilecek güce sahiptir?
