Piyano Kek

'Yemek Tarifleri' forumunda alkane tarafından 10 Şub 2013 tarihinde açılan konu

  1. alkane

    alkane Well-Known Member

    2 yumurta
    1/2 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1/2 su bardağı süt
    1/2 su bardağı zeytinyağı
    2 çorba kaşığı kakao
    Ayrıca piştikten sonra kekin üzerine dökmek için 1,5 su bardağı süt.


    Kreması için:
    3 su bardağı süt
    1,5 çay bardağı (Ajda bardak -iri çay bardağı- olmayacak) şeker
    1,5 çay bardağı(Ajda bardak -iri çay bardağı- olmayacak) un
    1 paket (200 ml) süt kreması
    Üzerine:
    Kakao


    Yapılışı:


    Yumurta ve toz şekeri çırpın. Sıvıyağ, süt ve kakaoyu da ekleyerek karıştırın. Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip yeniden çırpın. Yağlanmış dikdörtgen bir borcama kek hamurunu dökün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk pişirin. Fırından keki çıkartınca, üzerine 1,5 su bardağı soğuk sütü dökün.
    • Muhallebisi için, süt , şeker ve unu sürekli karıştırarak pişirin. Ilıyınca, süt kremasını ekleyip mikserle çırpın. Muhallebiyi kekin üzerine döküp soğumaya bırakın. Soğuyunca en üste bolca kakao dökün ve mümkünse bir gece buzdolabında bekletip servis yapın.
    [​IMG]

    Alıntıdır...
     
  2. Pl1

    Pl1 Mary Poppins Site Yetkilisi

    teşekkürler Alkane, deneyeceğim kekini :)
     
  3. Emma

    Emma New Member

    teşekkürler alkane
     

Bu Sayfayı Paylaş