Semizotu

'Şifalı Bitkiler' forumunda ...... tarafından 8 Eyl 2009 tarihinde açılan konu

Konu etiketleri:
  1. ......

    ...... Misafir



    Semizotu: (Portulak / Pourpier / Purslane / Portulaca oleraceae) Çok yaygin ve yabânî olarak bag ve bahçelerde yetisen, bir yillik otsu bir bitki. Zirâî önemi pek yoktur. Semizotunun vatani Asya’dir. Gövdeleri toprak üstünde yatik, yapraklari sapsiz ve etli olup, çiçekler sarimsi renklidir. Meyveleri çok tohumludur. Tohumdan yetistirilebilir. Demir ve C vitamini bakimindan zengindir.

    Kullanildigi yerler: Yesil yapraklari ve körpe dallari sebze olarak yenir. Mayhos bir tadi vardir. Besleyici bir sebzedir. Mide ve barsak kanamalarinda ve kanli idrarda faydalidir. Kani temizler. Seker hastaliginda susuzlugu giderir. Uykusuzluk, sinir ve zihin yorgunlugunda faydalidir.​
     
  2. Pl1

    Pl1 Mary Poppins Site Yetkilisi

    Kalbin Mucizesi : SEMİZOTU

    Latince ismi Portulaca oleracea olan Semizotu Ortadoğu ve Hindistan kökenlidir. Ancak her iklim ve toprakta yetişir.

    Semizotu, Omega-3 açısından neredeyse balık kadar zengin bir bitki olup demir, bakır, manganez, C ve D vitaminlerince de zengindir. Madensel tuzlar ve vitaminlerce çok zengin olan Semizotunun besin değerlerini kaybetmemesi için salata olarak yenmesi, yani pişirilmeden tüketilmesi tavsiye edilir.

    Pişirilme tercih ediliyorsa çok kısa süre pişirilmelidir. Çok kaynatıldığında yemeğin rengi ve tadı değiştiği gibi besin değerleri de kaybolur. Kalp Hastalığı riski taşıyan ve Kalp hastaları için yararlı olan semiz otu nisan, mayıs, haziran aylarında haftada 3-4 kez tüketilmelidir.

    Yere yakın bir sebze olduğu için tüketilmeden iyice yıkanmalı sirkeli suda bekletilmelidir.

    Faydaları:

    - Kanı temizler
    - İdrar söktürür
    - Kanı üreden temizler
    - Sinir krizlerini ve beyin yorgunluğunu geçirir
    - Böbrek taşı ve kumunu döker
    - Semizotu şişmanlara kilo verdirir
    - Şeker hastalarının susuzluğunu azaltır
    - Semizotu içerdiği yüksek oranlı lifle kabızlığa iyi gelir
    - Diyet yapanlar için uygun bir sebzedir. Düşük kalorili olduğu için formda kalmaya yardımcı olur.
    - Geleneksel olarak ağrı kesici özelliği olduğuna inanılan semizotunun bu özelliği bilimsel araştırmalarca da ispatlanmıştır.
    - Yaşlılar ve midesi hassas olanlara faydalıdır.
    - Vücudu mikroplara ve gribe karşı korur
    - Sinirleri dinlendirip, uykunun düzene girmesine yardımcı olur
    - İçerdiği Omega 3 sayesinde kalp sağlığı için önemlidir.
    - Gut Hastalığına iyi geldiği yapılan çalışmalarda belirlenmiştir.
     

Bu Sayfayı Paylaş