Malzeme: 250 gr yumuşak katı yağ 1su bardağı fındık ya da ceviz (parçalanmış un halinde) 4 çorba kaşığı pudra şekeri 1 vanilya 1 kabartma tozu Aldığı kadar un yaklaşık 3- 3 .5 su bardağı Üzeri için: Pudra şekeri Tarçın Yapılışı: Yumuşak yağı, pudra şekeri vanilya fındığı hep beraber elinde yoğur.Un ve kabartma tozunu ilave et... Ele yapışmayan bir kamur elde edin. Ufak ufak top şeklini verin.160 derecede altı bembeleşince hemen alın. Ayrı bir kaba pudra şekeri ve tarçını karıştır. Sıcak kurabiyeleri bu karışıma bulayıp tabağa alın. Afiyet olsun.