Zipper'in Puf Poğaçası

'Yemek Tarifleri' forumunda zipper tarafından 10 Eki 2013 tarihinde açılan konu

  1. zipper

    zipper quae nocent docent

    [​IMG]


    Malzemeler:

    1 br. süt
    1/2 çay bardağı sıvıyağ
    1,5 yemek kaşığı şeker
    1/2 tatlı kaşığı tuz
    1 yumurta (akı içine sarısı üstüne)
    1 paket instant maya
    3,5 br. un

    Yapılışı:

    Tüm malzemeler güzelce yoğrulur ele yapışmayan,ama çok da sert olmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
    Mayalanması için dinlendirilir.Mayalanan hamura şekil verilir ve tepside 20 dakika kadar tekrar mayalandırılır.
    Yumurta sarısı sürülüp fırınlanır.

    Afiyet olsun :)
     

Bu Sayfayı Paylaş